Y por fin llegó el día, después de mucho tiempo organizando el viaje y pasando un mes con un clima casi veraniego, ¡nos vamos a Segovia y nos llueve!, pero no cuatro gotas... un diluvio de los que hacía años que no se veían y durante toda la jornada. Para colmo según abandonamos la ciudad salió el sol y se quedó una tarde estupenda. A pesar de ello cuarenta fenómenos supimos, nunca mejor dicho, aguantar el chaparrón con filosofía y buen humor, disfrutando de un día para recordar.
Nos juntamos desde bien temprano para emprender el viaje, algunos con mejor cara que otros sinónimo de que la noche se había juntado casi con la mañana o que se pensaban que la visita a Dyc se hacía en el bar. Nuestra primera parada fue en La Granja de San Ildefonso para desayunar y poder afrontar la visita a las instalaciones y posterior cata sin la tripa vacía.
La visita guiada a las destilerías de Dyc comenzó con una introducción referente a la historia de la fábrica y de su polifacético fundador Nicómedes García. A continuación las explicaciones referentes al proceso de elaboración del whisky y la ginebra, y sus distintos tipos, justo antes de pasar a visitar las instalaciones y la bodega, acompañados de una "agradable fragancia". Para terminar la visita, una degustación de los tipos de whisky que allí se fabrican, aunque sin Coca-Cola no es lo mismo.
Una vez terminada la visita pusimos rumbo a Segovia capital, para dar un "suave paseo" para hacer hambre de camino al restaurante...¡y vaya si lo hicimos!
Ya con el buche lleno y para bajar la comida afrontamos una dura subida por unas empinadas escaleras que nos llevaron al alcázar y sus impresionantes vistas. De ahí a la catedral y a la plaza mayor, donde la mayoría puso en práctica lo aprendido aquella mañana en las destilerías, ya sabéis a lo que me refiero.
Allí nos hermanamos entre cánticos y risas con la afición del Ribera Navarra de fútbol sala.
El famoso acueducto puso el colofón a la visita, poniendo rumbo de vuelta a Valmojado con un autobús muy animado. Ya en el pueblo, parte del grupo continuó la juerga.
